TERROIR: Nasze lekkie, żwirowe gleby znajdują się pod silnym wpływem klimatu Morza Śródziemnego
SYSTEM UPRAWY: Guyot
WINIFIKACJA: Delikatne tłoczenie winogron, fermentacja w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze
DOJRZEWANIE: 6 miesięcy na drożdżach
NOTY DEGUSTACYJNE: Aromaty liścia pomidora i papryki współgrają z nutami nektarynki i owoców egzotycznych. Pełne ciało, słonawe, z wyraźną mineralnością
TEMPERATURA PODANIA: 8–10°C
SERWOWANIE: Doskonałe nie tylko jako aperitif, ale także do dań rybnych i ziołowych risotto
Używamy plików cookie, aby poprawić komfort korzystania z naszej witryny i analizować ruch. Możesz zaakceptować wszystkie pliki cookie lub odrzucić te, które nie są niezbędne.
