WINIFIKACJA: Po starannym zbiorze winogrona są delikatnie tłoczone w celu uzyskania moszczu, który następnie zaszczepia się wyselekcjonowanymi drożdżami i poddaje fermentacji w kontrolowanej temperaturze 15–16 °C.
METODA MUSOWANIA: Proces musowania odbywa się metodą Charmata-Martinottiego.
BARWA: Słomkowożółty kolor, z delikatnym i eleganckim perlage.
BUKIET: Owocowe nuty złotego jabłka, dojrzałej gruszki i banana, którym towarzyszy subtelna nuta kwiatowa akacji i jaśminu.
SMAK: Świeży, harmonijny, dobrze zbalansowany - łączy smaki dojrzałych owoców z lekką mineralnością, kremową strukturą bąbelków oraz eleganckim, owocowym finiszem.
POŁĄCZENIA KULINARNE: Polecane do lekkich przystawek, dań rybnych, białego mięsa oraz deserów na bazie świeżych owoców.
Używamy plików cookie, aby poprawić komfort korzystania z naszej witryny i analizować ruch. Możesz zaakceptować wszystkie pliki cookie lub odrzucić te, które nie są niezbędne.
