TERROIR: Nasze lekkie, żwirowe gleby znajdują się pod silnym wpływem klimatu Morza Śródziemnego
SYSTEM UPRAWY: Sylvoz
WINIFIKACJA: Maceracja przez 14 dni
DOJRZEWANIE: 24 miesiące w małych beczkach z francuskiego dębu (225 L)
KOLOR: Głęboka rubinowa barwa
NOTY DEGUSTACYJNE: Bogaty i pełny aromat z elegancką mieszanką czerwonych owoców, nut balsamicznych i lukrecji. Przyjemne nuty kwiatowe w kontraście do delikatnych nut tostowych. W ustach pełne, o eleganckiej i aksamitnej strukturze taninowej
TEMPERATURA PODANIA: 16–18°C
SERWOWANIE: Doskonałe do czerwonych mięs – szczególnie polędwicy wołowej lub wieprzowej. Świetnie sprawdza się również w duecie z wędlinami, także wędzonymi
Używamy plików cookie, aby poprawić komfort korzystania z naszej witryny i analizować ruch. Możesz zaakceptować wszystkie pliki cookie lub odrzucić te, które nie są niezbędne.
