do katalogu

MESAI DOC EXTRA DRY TREVISO

MESAI DOC EXTRA DRY TREVISO

Winnica: DAL DIN

Pobierz kartę (PL)

Download card (EN)

Wyprodukowane z winogron Glera pochodzących z rejonu Vidor, należącego do apelacji DOC Treviso. Wino musujące o drobnym i trwałym musowaniu. Aromatyczność świeża i bogata w zapachy owoców - jabłka i gruszki, z nutami cytrusów przechodzącymi w tony kwiatowe. W ustach miękkie i harmonijne. Doskonałe jako aperitif. Idealne do ryb, białego mięsa i na wszelkie towarzyskie okazji.

Parametry analityczne

Alkohol
11% obj
POZOSTAŁY CUKIER
16 G/L
KWASOWOŚĆ OGÓLNA
5,80 G/L

OBSZAR POCHODZENIA:
Vidor, region DOC Treviso
ODMIANA WINOROŚLI:
100% Glera-Prosecco
SYSTEM PROWADZENIA WINOROŚLI:
Zmodyfikowana Capuccina
OKRES ZBIORÓW:
Od 15 września do 10 października
PLON WINOGRON W KG NA HEKTAR:
15 000 kg/ha
WINIFIKACJA:
Białe wino, delikatne tłoczenie
METODA PRODUKCJI WINA MUSUJĄCEGO:
Metoda tradycyjna
FERMENTACJA PIERWOTNA:
Kontrolowana temperatura z wybranymi drożdżami
DRUGA FERMENTACJA / MUSOWANIE:
40 dni
DOJRZEWANIE:
1-2 miesiące

KOLOR:
Słomkowo-żółty z zielonymi refleksami
MUSOWANIE / PERLAGE:
Drobne i trwałe
PIANKA (MOUSSE):
Kremowa
BUKIET:
Delikatny, świeży i owocowy
SMAK:
Świeży, wytrawny, lekko cytrusowy i mineralny
PRZECHOWYWANIE:
Pionowo, w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu
TEMPERATURA SERWOWANIA:
7°C

Więcej produktów od DAL DIN

RY ZERO ZUCCHERI VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG

RY ZERO ZUCCHERI VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG

VIDORO MILLESIMATO DRY VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG

VIDORO MILLESIMATO DRY VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG

TRE DAME MILLESIMATO BRUT VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG

TRE DAME MILLESIMATO BRUT VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG

CARTIZZE VALDOBBIADENE DOCG DRY

CARTIZZE VALDOBBIADENE DOCG DRY

DOCG CLASSICO BRUT VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG

DOCG CLASSICO BRUT VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG

DOCG CLASSICO EXTRA DRY VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG

DOCG CLASSICO EXTRA DRY VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG

MESAI DOC BRUT TREVISO

MESAI DOC BRUT TREVISO

Zobacz pełny katalog